Kategoria: food

AVOKADOKAKKU

  Ah, banana bread. Kuka muu rakastaa kosteaa ja täyteläistä banaanileipää? Sain Cosmopolitanin ruokapalstaani varten hauskan idean korvata banaanin milläs muullakaan kuin hittihedelmä avokadolla ja tehdä perinteisestä banaanileivästä eksoottisen vihreän. Tämä ei ole mikään terveysversio, vaan oikea makea herkku. Hieman kevyemmän version saa puolittamalla sokerin määrän ja korvaamalla sen kookossokerilla, mutta sitten väristäkin tulee vihreän… Lue lisää